1000 л мэш-тун для микропивоварения, микропивоваренное оборудование, система производства пивоваренного оборудования

Описание

Крафтовая пивоварня 10HL 20HL

Общий проект каждой установки соответствует базовым требованиям клиента к пивоварению и учитывает любые особые пожелания. Производство выполняется на высокоточном оборудовании с превосходным качеством работ, что гарантирует соответствие всего производственного процесса точным индивидуальным требованиям клиента.

Мы придерживаемся строгого контроля качества и управления — это основа для создания стабильной пивоваренной системы. Кроме того, для всех клиентов, создающих профессиональные мини-пивоварни, мы уделяем внимание балансу между требованиями к пивоварению и энергопотреблением.

Мы находим оптимальные способы экономии газа, электроэнергии, воды и т. д. и снижаем затраты на обслуживание системы, чтобы обеспечить клиентам наилучшую экономическую эффективность. Это ключ и верный путь к созданию настоящей крафтовой пивоварни.

&Индивидуальный сервис: индивидуальное проектирование и изготовление для каждого проекта с учётом здания и требуемой планировки.

&Профессиональное техническое обслуживание: решение для всей системы «под ключ», оперативное сопровождение после ввода в эксплуатацию.

&Изготовление: промышленный дизайн пивоварни помогает пивовару варить уникальное пиво. Каждый процесс в любой технической отрасли имеет множество нюансов, которые команда Alston должна изучить.

&Монтаж: мы будем рядом, когда придёт время устанавливать систему вашей мечты.

Мы предоставляем подробный перечень работ и работаем рука об руку с вами над созданием технологичной пивоварни. У нас есть профессиональная инженерная команда, которая гарантирует поставку качественного оборудования в рабочем состоянии на оговорённых условиях и в установленные сроки. А наши пивовары проведут профессиональную пусконаладку на заключительном этапе монтажа, пока проект не будет соответствовать ожиданиям каждого клиента.

Особенности

Особенности:

&Промышленный дизайн помогает пивовару варить уникальное пиво.

&Более рациональная разводка трубопроводов для предотвращения аэрации сусла.

&Меньшие затраты энергии и материалов при том же объёме выпуска.

&Продуманная паровая система для повышения эффективности нагрева и снижения затрат на энергию.

&Опционально внутренний нагреватель для усиления выпаривания.

&Возможность кипячения под давлением.

&Холодильная установка для текущих нужд с заделом на будущее расширение.

&Производство может быть полностью автоматизировано, что делает работу проще и эффективнее.

Стандартная комплектация

Основная информация:

&Производительность: 10HL 20HL за варку

&Конфигурация: 3 ёмкости, 4 ёмкости

&Производительность: до 6–8 варок в день.

&Автоматизация: полуавтоматическая или полностью автоматическая.

&КПД варочного цеха: 90–95%.

Базовая комплектация:

&Узел подготовки солода: включает солододробилку, силос/бункер, конвейер.

&Варочный цех: на 3 ёмкости, на 4 ёмкости

&Бродильное отделение: ферментеры, ёмкости для хранения и BBT для брожения различных сортов пива; всё в сборе и с изоляцией; опционально с площадками обслуживания или коллектором.

&Охлаждение: чиллер, подключённый к гликолевому баку / баку ледяной воды, и пластинчатый охладитель для охлаждения сусла.

&CIP: стационарная CIP-станция объёмом от 300 л до 5000 л.

&Фильтрация: диатомитовая фильтрация / мембранная фильтрация / рамно-пластинчатая фильтрация и др.

&Система водоподготовки: включает обратный осмос (RO), водопроводы.

&Разведение дрожжей: одно- и двухступенчатые ёмкости для разведения дрожжей / санитарная фильтрация воздуха / система фильтрации пара и др.

пивоваренная система