Tonele de maceração de microcerveja de 1000l, equipamento de produção de microcerveja, sistema de fabricação, equipamento de cervejaria

Descrição

Sistema de Cervejaria Artesanal 10HL 20HL

O design geral de cada projeto adapta-se aos requisitos de cada cliente para a produção básica de cerveja e combina-se bem com quaisquer requisitos especiais. A produção é realizada com instrumentos de alta qualidade e excelente acabamento, o que garante que todo o processo de produção siga exatamente os requisitos personalizados dos clientes.

Mantemos um controlo rigoroso de qualidade e gestão, o que é fundamental para criar um sistema de cervejaria estável. Ao mesmo tempo, para todos os clientes que criam microcervejarias profissionais, também nos focamos no equilíbrio entre os requisitos de produção de cerveja e o consumo de energia.

Encontramos a melhor forma de poupar gás, eletricidade e água, entre outros, e reduzir a manutenção do sistema para garantir que todos os clientes tenham a melhor relação custo-eficácia. Esta é a chave e sempre a forma correta de criar uma verdadeira cervejaria artesanal.

&Serviço personalizado: Design e fabricação personalizados para cada projeto, combinando-se bem com a construção e o layout dos requisitos.

&Serviço técnico profissional: Solução para todo o sistema chave na mão, acompanhamento atempado do sistema comissionado.

&Fabricação: Design industrial de cervejaria ajuda o mestre cervejeiro a produzir cervejas exclusivas. Cada processo de qualquer indústria técnica tem uma variedade de nuances que a equipa Alston deve aprender.

&Instalação: Estaremos presentes quando chegar a hora de instalar o seu sistema ideal.

Fornecemos um âmbito de trabalho detalhado, trabalhando em conjunto consigo para desenvolver uma cervejaria técnica. Temos uma equipa de engenharia profissional, o que garante que podemos fornecer qualidade e condições de trabalho com base em prazos e calendários definidos. E os nossos mestres cervejeiros podem fornecer comissionamento profissional na fase final da instalação até que o projeto corresponda às expectativas de cada cliente.

Características

Características:

&Design industrial ajuda o mestre cervejeiro a produzir cerveja exclusiva.

&Design de tubagem mais racional para evitar o problema de aeração do mosto.

&Menores custos de energia e consumo de material com base na mesma produção.

&Sistema de vapor bem projetado para aumentar a eficiência de aquecimento e reduzir os custos de energia.

&Aquecedor interno para aumentar a evaporação, como opção.

&Possibilidade de realizar o processo de fervura sob pressão.

&Unidade de arrefecimento para utilização atual e bem preparada para expansão futura.

&A produção pode ser totalmente automática para tornar a operação muito mais fácil e eficiente.

Configuração Padrão

Informações básicas:

&Capacidade: 10HL 20HLL/fermentação

&Configuração: 3 vasos, 4 vasos

&Eficiência: Máx. 6-8 produções/dia.

&Automação: Semiautomática ou Totalmente Automática.

&Eficiência da casa de cerveja: 90-95%.

Configuração básica:

&Unidade de manuseamento de malte: Inclui moinho de malte, silo/funil, transportador.

&Casa de cerveja: Casa de cerveja com 3 vasos, 4 vasos

&Armazém: Fermentadores, tanque de armazenamento e BBT/ para fermentação de diferentes tipos de cerveja/todos montados e isolados/opcional com plataformas de acesso ou manifold.

&Arrefecimento: Arrefecedor conectado a tanque de glicol/tanque de água gelada e arrefecedor de placa para arrefecimento do mosto.

&CIP: Estação CIP fixa com capacidade entre 300L a 5000L.

&Filtração: Filtração por terra de diatomáceas/Filtração por membrana/Filtração por placa e armação, entre outras.

&Sistema de tratamento de água: Inclui processo inverso RO, condutas de água.

&Propagação de levedura: Tanques de propagação de levedura de um ou dois estágios/Filtração de ar de nível sanitário/Sistema de filtração de vapor, entre outros.

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