نحن نولي خصوصيتك أهمية كبيرة

نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لكي يعمل هذا الموقع. وبموافقتك، نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية استخدام الموقع وتحسينه. سياسة الخصوصية

XOOBAY 数贝环球
أوقف هذا المتجر نشاطه مؤقتًا. المنتجات للتصفح فقط ولا يمكن طلبها حاليًا. للشراء، يُرجى التواصل مع خدمة عملاء المنصة.
Dodo Dian Shi Pu Ji
Dodo Dian Shi Pu Ji

Dodo Dian Shi Pu Ji

نمو موثوق

استفسار
1
المنتجات
0
المتابعون
7
مؤهلات الشركة

مصدر نهر اللؤلؤ، تقليد عمره ألف عام لثقافة تسوان – نظرة عامة على مدينة كوجينغ

Dodo Dian Shi Pu Ji254 مشاهدة
مصدر نهر اللؤلؤ، تقليد عمره ألف عام لثقافة تسوان – نظرة عامة على مدينة كوجينغ

مصدر نهر اللؤلؤ، تقليد عمره ألف عام لثقافة تسوان – نظرة عامة على مدينة كوجينغ

مقدمة

في الجزء الشرقي من يونان، تمتد جبال وومينغ بلا نهاية، ويتدفق نهر نانبان بلطف من جبال ماكسيونغ، ليبدأ رحلته المهيبة كنهر اللؤلؤ الذي يسلك مساره الطويل والمتعرج. هذه الأرض الحمراء، التي تغطي مساحة إجمالية قدرها 28,900 كيلومتر مربع، هي كوجينغ، المعروفة باسم "مفتاح يونان وقويتشو، وحلق يونان". تربط كوجينغ بين مقاطعات يونان وقويتشو وقوانغشي، وكانت تاريخياً البوابة الأولى لدخول حضارة السهول الوسطى إلى يونان، وأرضاً خصبة للتعايش السلمي بين المجموعات العرقية المتعددة. بصفتها مركزاً فرعياً لمقاطعة يونان وثاني أكبر اقتصاد في المقاطعة، تحمل كوجينغ تراثاً ثقافياً وتاريخياً غنياً، وموارد طبيعية وفيرة، ومناظر كارستية مهيبة، وحيوية عصرية نابضة. إنها مهد ثقافة تسوان، ومصدر نهر اللؤلؤ، ومملكة الأحافير السمكية القديمة، والحاضنة الثورية الحمراء التي عبرها الجيش الأحمر خلال المسيرة الطويلة. من آثار حوافر الخيول على "الطريق ذو الخمسة أقدام" في عهد أسرة تشين قبل أكثر من ألفي عام إلى شبكة السكك الحديدية عالية السرعة الواسعة اليوم؛ ومن عصر هيمنة عشيرة تسوان على جنوب الصين خلال أسرتي وي وجين إلى العصر المعاصر للتنسيق بين التصنيع والتحضر والحداثة، تكتب كوجينغ فصلاً مبهراً فريداً لأرض شرق يونان عند تقاطع التاريخ والواقع.

تدير مدينة كوجينغ ثلاث مناطق حضرية (كيلين، وتشاني، وما لونج)، ومدينة واحدة على مستوى المقاطعة (شوانوي)، وخمس مقاطعات (فويوان، ولوبينغ، وشيزونغ، ولي_liang، وهوي). كما تضم منطقة اقتصادية وتنموية وطنية على المستوى الوطني. في نهاية عام 2024، بلغ عدد السكان المقيمين في المدينة 5.634 مليون نسمة وعدد السكان المسجلين 6.7853 مليون نسمة. وهي موطن لمجموعات عرقية متعددة، بما في ذلك الهان، والإي، والهوي، والمياو، والتشوانغ، والبوي، والشوي، والياو، مع مئات الآلاف من سكان الأقليات. هذا النسيج الثقافي المتنوع يخلق طابعاً إقليمياً نابضاً بالحياة وشاملاً وغنياً. حصلت كوجينغ على العديد من الأوساط الوطنية، بما في ذلك المدينة الحضارية الوطنية، والمدينة الصحية الوطنية، والمدينة الحديقة الوطنية، والمدينة الغابية الوطنية، والمدينة النموذجية الوطنية لدعم الجيش وإعطاء معاملة تفضيلية لعائلات الجنود. إنها مدينة أساسية في شرق مقاطعة يونان معروفة بملاءمتها للسكن، وبيئة الأعمال، والصناعات الثقافية والسياحية المزدهرة.

أولاً: الموقع الجغرافي والبيئة الطبيعية: قلب جبال وومينغ، مصدر نهر اللؤلؤ

تقع كوجينغ بين خطي طول 103°03′ و104°32′ شرقاً وعرض 24°21′ و27°03′ شمالاً، على المنحدر الانتقالي من هضبة شرق يونان إلى هضبة غرب قويتشو في الجزء المركزي من هضبة يونان-قويتشو. تحدها ليوبانشوي وتشيان شينان في قويتشو وبايسه في قوانغشي من الشرق، وكونمينغ من الغرب، ووينشان وهونغه من الجنوب، وتشاو تونغ وبيجي في قويتشو من الشمال. تعمل كمركز نقل بري يربط يونان بالمقاطعات الداخلية، وهي مكون مهم من التجمع الحضري المركزي في يونان. كما تحتل موقعاً عقدياً حاسماً في بناء الممر البري البحري الغربي الجديد والممر الاقتصادي بنغلاديش-الصين-الهند-ميانمار.

من حيث التضاريس، تتميز كوجينغ بجبال الهضاب، والحوض بين الجبال (السدود)، والتضاريس الكارستية. تخترق جبال وومينغ الأجزاء الشمالية والشرقية من المدينة، مشكّلة سلاسل جبلية متصلة ووادي متقاطعة. تنتشر في جميع أنحاء المدينة سدود كبيرة وصغيرة، حيث يعتبر سد لي_liang أكبر سهل هضبي في يونان، ويتمتع بأرض خصبة وكان تاريخياً مخزن الحبوب في شرق يونان. تختلف التضاريس داخل المدينة بشكل كبير، حيث يقع أعلى نقطة في غونيوتشاي، داهيليانغزي، مقاطعة هوي، على ارتفاع 4017.3 متر؛ وأدنى نقطة عند التقاء نهري نانبان وهوانغني في مقاطعة لوبينغ، على ارتفاع 695 متراً فقط. هذا الاختلاف الكبير في الارتفاع يخلق مشهداً طبيعياً غنياً ومتنوعاً.

المناخ هو مناخ موسمي استوائي هضبي، مع أربعة فصول مميزة ولكن درجات حرارة معتدلة، ومتوسط درجة حرارة سنوية حوالي 14.5℃. الشتاء معتدل، ونادراً ما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 0℃ في معظم المناطق؛ الصيف ليس حارقاً، ونادراً ما تتجاوز درجات الحرارة في ذروة الصيف 28℃. المدى الحراري اليومي معتدل، والهواء نظيف، والسماء الزرقاء والسحب البيضاء شائعة طوال العام. غالباً ما يستخدم السكان المحليون عبارة اللهجة "هاوزاي" (hǎozài، وتعني "للأسف") لوصف المناخ المريح والقابل للعيش في هذه الأرض. يتركز هطول الأمطار في الصيف والخريف، مع مواسم رطبة وجافة واضحة، وأشعة شمس وفيرة، مما يوفر ظروفاً ممتازة للزراعة الهضبية والنظم البيئية للغابات.

كوجينغ هي مصدر نهر اللؤلؤ، ثالث أطول نهر في الصين. كهف تشوشوي دونغ على المنحدر الشرقي لجبل ماكسيونغ في منطقة تشاني هو المصدر الحقيقي لنهر اللؤلؤ. ينبع نبع صافٍ من الجبل، مشكلاً نهر نانبان، الذي يتدفق جنوباً، ويربط عدداً لا يحصى من المجاري المائية، ويعبر يونان وقويتشو وقوانغشي وقوانغدونغ، وأخيراً يصب في بحر الصين الجنوبي، مغذياً كامل دلتا نهر اللؤلؤ. زار شو شياكي، أثناء رحلاته في شرق يونان، جبل ماكسيونغ خصيصاً للتحقيق في مصدر نهر اللؤلؤ، تاركاً خلفه سجلات جغرافية قيمة. "قطرة ماء واحدة تقسم ثلاثة أنهار، مجرى واحد يفصل بين حوضين" هي عجوبة جغرافية فريدة لجبل ماكسيونغ. هنا، ينقسم مصدر المياه إلى نهري نانبان وبي بان ونيولان، وينتمي إلى حوضي نهر اللؤلؤ ونهر يانغتسي على التوالي. جبل واحد يقسم الماء، رابطاً بين نظامي نهريين رئيسيين، وهو أعجوبة جيولوجية حقيقية.

تتمتع المدينة بمساحات غابات واسعة، بإجمالي 1.6469 مليون هكتار، و38 محمية طبيعية على مستويات مختلفة، غنية بالموارد الحيوية. وهي موطن لنباتات برية محمية من الدرجة الأولى وطنياً مثل الطقسوس الجنوبي وسيكاس قويتشو؛ و13 نوعاً من الحيوانات البرية المحمية من الدرجة الأولى وطنياً، بما في ذلك كركي الرقبة السوداء، وغزال المسك الغابي، وفيزان ريفز ذي الرقبة السوداء، وبط الميرغنزر الصيني، تعيش وتتكاثر هنا. كل شتاء، تهاجر أعداد كبيرة من كركي الرقبة السوداء إلى مرعى داهاي وبحيرة نيانهو في مقاطعة هوي لقضاء الشتاء، لتصبح مشهداً بيئياً رمزياً للغاية في شرق يونان. تتميز كوجينغ بتضاريس كارستية متطورة، مع غابات القمم والكهوف والأنهار الجوفية والشلالات المنتشرة في المنطقة: تتمتع لوبينغ بغابات قمم مستمرة ومجموعة شلالات جيو لونغ بعشر شلالات متدرجة؛ يضم وادي الفينيق في شيزونغ كهفاً عملاقاً؛ وتخلق غابات الرمل الملونة في لي_liang، الناتجة عن تجوية الرمل لملايين السنين، مشهداً نابضاً بالألوان، لتشكّل معاً لوحة المناظر الطبيعية المهيبة لكوجينغ.

في الوقت نفسه، تعتبر كوجينغ أيضاً كنزاً عالمياً للأحفوريات القديمة، تُعرف باسم "مملكة الأسماك القديمة". تم اكتشاف العديد من أحافير الفقريات المبكرة في طبقات الديفوني التي تعود إلى 420 مليون سنة، مما يملأ فجوة حاسمة في تاريخ تطور الحياة من الأسماك بدون فكوك إلى الأسماك ذات الفكوك. تعتبر حيوانات لوبينغ البحرية مجموعة أحافير بحرية ترياسية عالمية الشهرة، مع عدد كبير من الأحافير البحرية القديمة المحفوظة جيداً، مما يوفر أدلة مادية لا غنى عنها لدراسة البيئة البحرية القديمة وتطور الحياة. إنها بطاقة تعريف علمية طبيعية فريدة لكوجينغ.

ثانياً: التطور التاريخي: مرور ألفي عام، قلب جنوب الصين

كوجينغ هي واحدة من أقدم المناطق المطورة والأقدم في يونان، مع آثار نشاط بشري تعود إلى العصر الحجري القديم. خلال فترة الربيع والخريف والدول المتحاربة، كانت تنتمي إلى قبيلة ميمو من مملكة ديان القديمة، حيث عاشت القبائل معاً وتطورت الزراعة والصيد تدريجياً. بعد توحيد تشين للممالك الست، بنت الطريق ذو الخمسة أقدام لإدارة الحدود الجنوبية الغربية. هذا الطريق، الذي كان عرضه خمسة أقدام فقط، امتد جنوباً من ييبين في سيتشوان، مروراً بتشاو تونغ وكوجينغ، وصولاً إلى منطقة بحيرة ديانشي. كسر الطريق ذو الخمسة أقدام حواجز النقل بين السهول الوسطى والحدود الجنوبية الغربية، مما سمح للأدوات الحديدية والتقنيات الزراعية والأنظمة الثقافية من السهول الوسطى بالتدفق المستمر إلى شرق يونان. أصبحت كوجينغ بذلك المحطة الأولى لسكان السهول الوسطى للدخول إلى يونان، بادئة أكثر من ألفي عام من التبادل الثقافي المستمر.

في عام 109 قبل الميلاد، خلال السنة الثانية من حقبة يوانفنغ في أسرة هان الغربية، فتح الإمبراطور وو من هان البرابرة الجنوبيين الغربيين وأنشأ مقاطعة ييتشو. تأسست مقاطعة وي في منطقة كوجينغ الحالية، مما يمثل أقسام الإدارة على مستوى المقاطعة الأقدم في كوجينغ. في عام 225 ميلادي، خلال السنة الثالثة من حقبة جيانشينغ في دولة شو هان خلال فترة الممالك الثلاث، قاد تشوغ ليانغ حملة جنوبية، مرسياً السلام في المناطق الجنوبية. تأسست مقاطعة جيانينغ في مقاطعة وي، وتم نقل مكتب الحاكم ييجيانغ إليها، حاكمةً المنطقة الجنوبية بأكملها، والتي تشمل معظم يونان الحالية وجنوب سيتشوان وغرب قويتشو. أصبحت كوجينغ بذلك المركز السياسي والعسكري للمنطقة الجنوبية. تقول الأسطورة إن تشوغ ليانغ عقد تحالفاً مع القبائل المحلية، حاكماً المناطق الحدودية بفعالية ومعززاً الانسجام العرقي، خالقاً بيئة مستقرة لصعود عشيرة تسوان اللاحقة.

في السنة السادسة من حقبة تاي شي في أسرة جين الغربية، أنشأت المحكمة الإمبراطورية نينغتشو، إحدى المقاطعات التسعة عشر في البلاد، وعاصمتها في مقاطعة وي. كانت نينغتشو تحت الولاية المباشرة للحكومة المركزية، مما يمثل المرة الأولى في تاريخ يونان التي يتم فيها إنشاء منطقة إدارية منفصلة على مستوى المقاطعة. أصبحت كوجينغ، كمقر لنينغتشو، رسمياً عاصمة الحدود الجنوبية الغربية. لمدة قرابة خمسمائة عام، من أسرة جين الغربية إلى حقبة تيانباو في أسرة تانغ، حرست عائلة تسوان الجزء الجنوبي من يونان، وهي فترة تعرف في التاريخ بحكم تسوان. كانت عائلة تسوان في الأصل لقب صيني هان كبير هاجر جنوباً من السهول الوسطى. بعد استقرارهم في شرق يونان، اندمجوا مع مختلف المجموعات العرقية المحلية لفترة طويلة، مشكلين ثقافة تسوان الفريدة. ورثت ثقافة تسوان من ثقافة ديان القديمة ومهدت الطريق لثقافات نانتشاو ودالي، ممثلةً أحد القمم الثلاثة الكبرى لحضارة يونان القديمة.

أثمن بقايا ثقافة تسوان هي لوحان وطنيان كنزيان - لوح تسوان باوزي ولوح تسوان لونغ يان، المعروفان مجتمعين باسم "تسوان الاثنان". لوح تسوان باوزي، الموجود حالياً في مدرسة كوجينغ الثانوية رقم 1، نُحت خلال أسرة جين الشرقية. خطه بسيط وغير مزخرف، ويعمل كأحفور حي للانتقال من الخط الكتابي إلى الخط العادي. لوح تسوان لونغ يان، المحفوظ في مقاطعة لي_liang، نُحت خلال أسرة ليو سونغ من السلالات الجنوبية. أشاد العالم من أسرة تشينغ كانغ يووي به باعتباره "أول تحفة للإلهام الإلهي". تسجل النقوش أصول وإنجازات عائلة تسوان، مما يجعلها ليس فقط كنوزاً خطية بل مواد تاريخية أولية لدراسة تاريخ الأقليات العرقية في الحدود الجنوبية الغربية خلال أسرتي وي وجين والسلالات الشمالية والجنوبية.

خلال أسرة تانغ، تأسست كوتشو وجينغتشو في هذه المنطقة، وكانت المنطقتان متجاورتين، ثم عُرفتا معاً باسم "كوجينغ"، ومنه اشتق اسم كوجينغ. بعد صعود مملكة نانتشاو، انتقل المركز السياسي لجنوب الصين غرباً إلى دالي، وتحولت مكانة كوجينغ إلى بلدة مهمة في شرق يونان. خلال فترة مملكة دالي في أسرة سونغ، تأسست مقاطعة شي تشنغ. في السنة الثالثة عشرة من حقبة تشي يوان في أسرة يوان، تأسست إدارة الدائرة العسكرية العامة لكوجينغ، مؤسساً رسمياً نظام الإدارة على مستوى الدائرة. في السنة الخامسة عشرة من حقبة هونغوو في أسرة مينغ، تأسست مقاطعة كوجينغ العسكرية والمدنية، وتبع عدد كبير من الجنود والمدنيين من السهول الوسطى مو يينغ إلى يونان لزراعة الأرض، مما أدى إلى هجرة جماعية للسكان الهان. انتشرت زراعة السهول الوسطى والعمارة والتعليم والثقافة على نطاق واسع في شرق يونان. في أوائل أسرة تشينغ، كان مكتب الحاكم العام ليونان-قويتشو موجوداً مؤقتاً في كوجينغ، ثم تأسست دائرة ييدونغ لاحقاً، حاكمةً مساحة كبيرة من شرق يونان.

منذ العصر الحديث، كانت كوجينغ مكاناً للتغيير المضطرب، حيث أشعلت شعلة الثورة. في عام 1927، تأسست أول منظمة محلية للحزب في كوجينغ، مما جعلها واحدة من أوائل المناطق في يونان التي نفذت أنشطة ثورية. في عامي 1935 و1936، عبرت الجيوش الأولى والثانية للجبهة للجيش الأحمر كوجينغ خلال مسيراتهم الطويلة، تاركين بصمتهم على أرض الثوريين القدامى مثل ماو تسي تونغ وتشو إن لاي وزهو ده. استولى الجيش الأحمر على مالونغ وشوانوي، وعقد اجتماعاً مهماً في قصر سان يوان، وأطلق معركة جبل هوتو، ووسع صفوفه في شوي تشنغ. انضم أكثر من 2,400 شاب من منطقة تسوان إلى الجيش الأحمر، وضحى أكثر من 17,000 ابن وابنة من كوجينغ بأرواحهم من أجل التحرير الوطني. يشكل الموقع السابق للجيش الأحمر في قصر سان يوان، وموقع معركة جبل هوتو، وقاعدة توسيع الجيش الأحمر في شوي تشنغ معاً قاعدة تعليم حمراء مهمة في يونان، حيث الجين الأحمر متجذر بعمق في هذه الأرض.

في العصر الحديث، خضعت كوجينغ باستمرار لتعديلات إدارية. بعد تأسيس جمهورية الصين الشعبية، تأسست منطقة كوجينغ الخاصة، ثم أعيدت تسميتها لاحقاً بمقاطعة كوجينغ. في عام 1997، ألغيت مقاطعة كوجينغ وتأسست مدينة كوجينغ، مدينة على مستوى المقاطعة، مكملة الانتقال من مقاطعة إلى مدينة. تبع ذلك تحويل مالونغ وتشاني من مقاطعات إلى مناطق تباعاً، مشكلين تدريجياً نمط التقسيم الإداري الحالي المتمثل في 3 مناطق ومدينة واحدة و5 مقاطعات. على مدى تاريخها الطويل، تراكم الطريق ذو الخمسة أقدام، ولوح تسوان، وقصص المسيرة الطويلة فوق بعضها البعض، واستمرت الثقافات من السهول الوسطى، والثقافة العرقية الأصلية، والثقافة الثورية في الدمج، خلقت خلفية تاريخية غنية ومتنوعة لكوجينغ.

ثالثاً: ثقافة تسوان والمجموعات العرقية المتنوعة: سحر قرى تسوان وتعايش مئات المجموعات العرقية

حرف "تسوان" (Cuan) معقد في ضرباته وكان يعني أصلاً الطهي فوق النار؛ وهو أيضاً الرمز الثقافي الأكثر تميزاً لهذه الأرض. ثقافة تسوان ليست ثقافة عرقية واحدة، بل هي ثقافة إقليمية معقدة تشكلت من التعايش والاندماج طويل الأمد بين المهاجرين الهان والمجموعات العرقية المحلية مثل الإي والبو منذ أسرتي وي وجين. على مدى قرون، حكمت عشيرة تسوان جنوب الصين، متمسكة بالوحدة الوطنية، معززة الحكم الشامل، حافظاً على الاتصالات بين المناطق الحدودية والسهول الوسطى، ومشجعاً التجارة بين مختلف المجموعات العرقية، مع تطوير الزراعة والحرف اليدوية والتجارة في وقت واحد. بالإضافة إلى لوحي تسوان، يوجد أيضاً "لوح تحالف عشيرة دوان والقبائل السبعة والثلاثين" في كوجينغ، مسجلاً الحقيقة التاريخية لتحالف القبائل المختلفة في شرق يونان خلال فترة مملكة دالي، شاهداً على تاريخ التعايش السلمي بين المجموعات العرقية المختلفة في جنوب غرب الصين القديم.

تواصل كوجينغ المعاصرة إحياء ثقافة تسوان. دخل خط تسوان فصول المدارس، ويستمر إنشاء فخار تسوان، ومنتجات الثقافة الإبداعية لأغاني ورقصات ثقافة تسوان. تم إنشاء متاحف ثقافة تسوان ومدن ثقافة تسوان، وخرجت النقوش الحجرية القديمة من المتاحف واندماجت في المشهد الحضري، مما جعل حضارة الحدود الغامضة والبعيدة لأسرتي وي وجين رمزاً ثقافياً للمدينة يمكن للمواطنين لمسها وإدراكها.

كوجينغ منطقة متعددة الأعراق مع عادات شعبية غنية ومتنوعة. شعب الإي هم الأقلية الأكثر كثافة سكانية في المنطقة، ومهرجان المشاعل لديهم هو احتفالهم الأكبر. كل صيف، تضيء القرى المشاعل وتقام مصارعات الثيران ومباريات المصارعة واحتفالات الأغاني والرقص، داعين لطقس مواتٍ ومحاصيل وفيرة. يعيش شعب البوي على طول نهر دوي يي في مقاطعتي لوبينغ وشيزونغ. تشمل عاداتهم التقليدية مهرجان أغاني رش الماء في الثالث من مارس، والأرز بخمسة ألوان، ورقصة العمود الخيزران. يحتفل شعب المياو بمهرجان جبل الزهور، حيث يرقص الشباب والشابات بالأنابيب القصبة ويتباهون بأفضل ملابسهم. يحافظ شعب الهوي على ثقافة تجارية قديمة، ومطبخهم الحلال وعمارتهم الإسلامية مميزان. تحافظ لي_liang على عادة "سرقة الخضروات"، حيث يقطف الناس الخضروات من الحقول ليلة عيد الفوانيس، رمزاً لاستقبال العام الجديد والحظ السعيد - وهي عادة محلية فريدة في شرق يونان.

أنتجت هذه الأرض العديد من الأفراد البارزين وتتمتع بتراث ثقافي غني ودائم. أنتجت هوي تانغ جي ياو، قائد حركة الحماية الوطنية الذي ترك بصمة مهمة في التاريخ الصيني الحديث؛ والعالم الرياضي الشهير شيونغ تشينغ لاي، المولود في ميل (جزء قديم من دائرة ثقافة كوجينغ)، كان مؤسساً للرياضيات الصينية الحديثة؛ وظهر عدد لا يحصى من الكتّاب والعلماء والثوار من جبال وومينغ. الفنون الشعبية المحلية متنوعة وحيوية: فوانيس شوانوي، وأغاني البوي الشعبية في لوبينغ، ورقصات الشوي الشعبية في فويوان، وقص الورق الشعبي، والنحت على الخشب، والفخار - كثير منها مدرج في قوائم التراث الثقافي غير المادي على مستويات مختلفة.

الثقافة الغذائية هي التجسيد الأكثر حيوية للروح الإنسانية في كوجينغ. مطبخ كوجينغ معروف بعيداً. لحم الخنزير المقدد شوانوي، أحد أشهر ثلاثة أنواع من لحم الخنزير المقدد في الصين، يتمتع بعملية تجفيف عمرها قرون، مما ينتج عنه نكهة طيبة وعطرة وغنية تباع في جميع أنحاء البلاد. الملفوف المخلل فويوان وأرجل الخنزير، برائحتها الحمضية والمشهية، هي عنصر أساسي على موائد سكان شرق يونان. "ثمانية أطباق من لحم الضأن" في هوي يحافظ تماماً على أسلوب الولائم التقليدي لجبال وومينغ. عسل لوبينغ، بذور اللفت، معجنات لي_liang المقلية بالألياف القنبية، نودلز الأرز البخارية كوجينغ، ودجاج تشاني الحار تخلق ملفاً نكهياً غنياً ومتعدد الطبقات لشرق يونان. يمزج مطبخ كوجينغ مكونات المرتفعات، ونكهات سيتشوان وقويتشو، وتقنيات الطهي المحلية، مما ينتج طبقاً لذيذاً وغنياً وحيوياً. العبارة "استمتع في يونان، تناول الطعام في كوجينغ" منتشرة على نطاق واسع.

رابعاً: الموارد المتاحة والتنمية الصناعية: بلدة كبرى في شرق يونان، تشهد تحولاً صناعياً

كوجينغ مدينة موارد كبرى في مقاطعة يونان، غنية بالموارد المعدنية. تم اكتشاف 29 نوعاً من المعادن، مع احتياطيات الفحم والفوسفات والرصاص والزنك ضمن الأعلى في المقاطعة، مما أكسبها لقب "بحر فحم الجنوب الغربي". اعتماداً على مواردها المعدنية الوفيرة، كانت كوجينغ طويلة bee