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Sem taxa de franquia, sem depósito, partilha de receitas de 70%: Qual a lógica de lucro de uma cafetaria dentro de uma cafetaria?
Sem taxas de franquia, sem diferenças de preço de equipamento, apenas 30% da receita – como é que o modelo de negócio da Coffee Tribe permite uma situação vantajosa para os comerciantes e para a plataforma? Análise aprofundada da economia das cafetarias dentro de lojas.
No mundo dos negócios, "grátis" é muitas vezes o mais caro.
No entanto, o modelo da Coffee Tribe realmente intrigou muitos negócios: fornecendo máquinas de café no valor de dezenas de milhares de yuans gratuitamente, configurando sistemas gratuitamente, fornecendo formação gratuitamente e oferecendo serviço pós-venda gratuitamente – como é que a Coffee Tribe ganha dinheiro?
A resposta reside em duas palavras: cadeia de abastecimento .
Coffee Tribe 's modelo de negócio: Não se trata de vender equipamento, trata-se de vender serviços.
O modelo de lucro tradicional das marcas de franquia de café é: taxa de franquia + diferença de preço de equipamento + margem de preço de matérias-primas + comissão de taxa de gestão . Antes mesmo de o comerciante começar a ganhar dinheiro, o proprietário da marca já embolsou os lucros.
A Coffee Tribe é completamente diferente:
| Itens de Taxa | Franquia Tradicional | Coffee Tribe |
|---|---|---|
| Taxa de franquia | Dezenas de milhares a centenas de milhares | 0 |
| margem | Dezenas de milhares | 0 |
| Custo do equipamento | Dezenas de milhares (comprado independentemente) | Instalação gratuita |
| Taxa de gestão/taxa anual | Frequentemente | 0 |
| Partilha de lucros | Taxas de comissão da marca são elevadas | 70% dos comerciantes |
A lógica de lucro da Coffee Tribe é: ao implementar equipamento em grande escala, forma-se um consumo estável de matérias-primas, e obtêm-se lucros razoáveis da cadeia de abastecimento de matérias-primas .
Quanto mais os comerciantes vendem, mais matérias-primas consomem, e maior o valor da cadeia de abastecimento da Coffee Tribe – este é um ciclo positivo onde "os comerciantes ganham dinheiro e a plataforma também ganha dinheiro" .
A economia do negócio: Quanto investem? Quanto ganham?
Lado do Investimento :
- Taxa de franquia: 0 yuan
- Depósito: 0 yuan
- Custo do equipamento: 0 yuan (gratuito)
- Custo de renovação: 0 yuan (não é necessária renovação)
- Custo de mão-de-obra: 0 yuan (funcionários existentes são a tempo parcial)
- O único custo: ingredientes de café (grãos, leite, xarope, copos, etc.)
Lado da Receita :
- Os comerciantes desfrutarão permanentemente de uma comissão de 70% sobre as vendas.
- Sem níveis, sem truques, sem deduções
- Os ganhos estão disponíveis em tempo real.
Tomemos como exemplo uma loja que vende uma média de 80 chávenas por dia a um preço médio de 10 yuans:
- Receita mensal: 80 chávenas × 10 yuans × 30 dias = 24.000 yuans
- Partilha de receita mensal do comerciante: 16.800 yuans
- Partilha de receita anual: Mais de 200.000 yuans
E o custo inicial para tudo isto é quase zero.
Porque é que uma partilha de 70% é sustentável?
Algumas pessoas estão preocupadas: Se os comerciantes ficam com 70% e a KaBuluo apenas fica com 30%, isso consegue cobrir os custos?
A resposta é escala .
Quando uma máquina de café consome uma certa quantidade de grãos de café, leite, xarope e copos todos os dias, a margem de lucro da cadeia de abastecimento de uma única máquina é realmente limitada. No entanto, quando o equipamento é implementado em grande escala em milhares ou dezenas de milhares de lojas em todo o país, o efeito de escala da cadeia de abastecimento torna-se evidente —reduzindo os custos de aquisição, melhorando a eficiência logística e aumentando o prémio da marca.
Esta é precisamente a sabedoria de negócio da Ka Tribe: "Não ganhar dinheiro rápido, ganhar dinheiro a longo prazo ."
Comparação da Indústria: Porque é que a Franquia Tradicional Está a Tornar-se Cada Vez Mais Difícil?
Em 2025, mais de 51.000 cafetarias na China fecharam anualmente. O dilema do modelo de franquia tradicional é evidente:
- Altas taxas de franquia devoram os lucros iniciais
- A aquisição de equipamento está sujeita a opacidade de preços.
- Margens de matérias-primas e exploração camada por camada
- As marcas apenas se preocupam em cobrar dinheiro e não com as operações.
Em contraste, o modelo de loja dentro de loja com taxas de franquia zero, equipamento gratuito e partilha de receitas de 70% está a tornar-se a solução ótima para lojas físicas adicionarem negócio de café.
Em vez de lucrar com taxas de franquia, visamos o benefício mútuo a longo prazo. Esta poderá ser a forma correta de abordar a segunda metade do desenvolvimento da indústria do café.
