Não entende de café, não tem equipe dedicada e não sabe como administrar um negócio? 3 desafios principais para lojas físicas começarem um negócio de café como atividade paralela

Arena de e-sports, lojas de conveniência, salões de jogos, hotéis… cada vez mais lojas físicas estão entrando no mercado de café usando o modelo "loja dentro da loja". Como começar sem experiência? Este guia prático lhe dará a resposta.

“Quero adicionar um serviço de café à loja, mas não sei absolutamente nada sobre café.”

Esta é a frase que a equipe da Coffee Tribe ouve com mais frequência todos os dias.

Na verdade, esta é a realidade da maioria dos proprietários de lojas físicas — eles já estão ocupados com seu negócio principal, então como teriam energia para estudar a origem dos grãos de café, a temperatura de extração e a espessura da espuma de leite?

Mas não entender de café não significa que você não pode vendê-lo.

Ponto de ruptura 1: Equipamento totalmente automatizado = sem necessidade de baristas

Tradicionalmente, fazer café requer um barista. Mas as máquinas de café IoT totalmente automáticas mudaram completamente essa lógica.

O equipamento da Coffee Tribe é equipado com um sistema de extração de nível comercial, com operação com um botão e tempo de distribuição de 30 segundos. Funcionários comuns podem usá-lo facilmente após um treinamento simples, sem necessidade de formação profissional.

O que isso significa? Seus caixas, atendentes e recepcionistas podem trabalhar meio período como "baristas". Não há necessidade de contratar funcionários extras ou pagar salários exorbitantes de baristas; sua equipe existente pode lidar com isso.

Ponto de ruptura 2: Sistemas SaaS = sem necessidade de habilidades de gestão

Pessoas que não entendem de café frequentemente se preocupam com "como gerenciar isso".

O sistema de gestão inteligente em nuvem SaaS desenvolvido pela KaBlog torna a gestão extremamente simples:

• Visualize dados de vendas, receitas, estoques, pedidos e clientes em tempo real.
• O sistema emite automaticamente alertas para escassez de materiais, mau funcionamento e situações anormais.
• Gera automaticamente relatórios operacionais, tornando as contas transparentes e claramente rastreáveis.
• Suporta pedidos via código QR do WeChat e auto-pedido via mini-programa, eliminando a necessidade de caixas humanos.

Você não precisa saber nada sobre café, só precisa saber como usar um celular — todos os dados do negócio estão nele.

Ponto de ruptura 3: Suporte completo da sede = sem necessidade de descobrir sozinho

Muitos proprietários de lojas físicas têm mais medo de "instalar o equipamento, mas ninguém para me ensinar a vender".

A KaBubble oferece um sistema de serviço fechado de seis pontos, cobrindo todo o processo desde o contato inicial até a manutenção pós-venda:

Suporte inicial: Fornecimento gratuito de equipamentos, instalação e depuração gratuitas, ativação gratuita do sistema de backend e treinamento operacional gratuito.

Suporte à operação de marca: Fornecimento gratuito de um conjunto completo de VI de marca, pôsteres promocionais, materiais de vídeos curtos e adesivos de loja; fornecimento de planos de evento de abertura, planos de marketing de feriados e planos de aquisição de clientes; saída contínua de habilidades operacionais, combinações de produtos mais vendidos e estratégias de bebidas principais.

Garantia de receita total: Os comerciantes desfrutam permanentemente de uma alta porcentagem de comissão de 70%, sem taxas de gestão ou taxas anuais.

Simplificando: você fornece o local, e eu forneço tudo — desde equipamentos e matérias-primas até operação e serviço pós-venda, eu cuido de tudo para você.

Quais lojas são mais adequadas para um negócio paralelo de venda de café?

Os formatos de negócio atualmente cobertos pela Coffee Tribe incluem:

• Arena de e-sports/cibercafé: jovens se reúnem lá, e eles precisam de cafeína para ficar acordados até tarde.
• Salões de xadrez e cartas/salões de bilhar: ambientes de lazer onde o café é um companheiro natural.
• Redes de lojas de conveniência: alto fluxo de clientes, o café é um item de valor agregado padrão.
• Academia: Para indivíduos saudáveis, café preto é uma necessidade.
• Hotel: Para viajantes de negócios, café do café da manhã é um recurso padrão.
• Restaurantes: Combinações de Refeição + Café aumentam o valor médio da transação
• Livrarias/Indústria da Beleza: Cenários de consumo lento, o café aumenta o tempo de permanência

Você pode fazer isso desde que sua loja tenha um metro quadrado de espaço não utilizado e uma base de clientes disposta a comprar café.

Não sabe nada sobre café? Sem problema. Basta saber como vendê-lo.